Parasoles CARTA FR – QR VISUAL MENU

Snacks

Hamburguer végétal avec avocado, chips et salade

Cheeseburger et frites

Sandwich au jambon et au fromage avec des frites

Club sandwich avec chips

Poulet, œuf, laitue, tomate, oignon et mayonnaise

Fajitas au poulet Tex-Mex

Omelette de jambon et fromage avec une salade et chips

Omelette espagnole et salade

Nuggets de poulet avec chips

Ingrédients extra

Extras

Pain, alioli et olives (par personne)

Pain (par personne)

Pain sans gluten (par personne)

Pain, alioli et olives (sans nouriture)

Par personne

Pâtes et pizzas

Pâtes sans gluten 3 € extra

Spaghettis à la bolognaise

Spaghettis à la carbonara

Spaghetti aux crevettes et clovisses

Pizza marguerite

Pizza prosciutto

Pizza frascati

Pizza 4 fromages

Pizza végétarienne

Pizza peperoni

Salades

Salade maison

Laitue, tomate, oignon, fromage frais, avocat, crevettes, saumon, et vinaigrette aux herbes

Salade de fromage de chèvre

Mezclum de laitues, roquette, fraises, fromage de chèvre, carotte, orange, tomate, noix et vinaigrette balsamique et miel

Salade tiède d’ avocat et crevettes

Mixte de laitues avec avocado, carote, tomate, crevettes et vinaigrette à l’ ail

Salade mixte

Laitue, thon, oeuf, poivrons rouges et verts, carottes, tomates et asperges

Salade de tomate, oignon et thon

Salade César

Mixte de laitues, juliette de pâte au poulet, olives noires, croûtons et sauce César

Salade de tomate et mozzarella de Bufala avec du pesto

Entrées

Anchois au vinaigre ou frites

Calmar frit

Grosses crevettes croustillantes à la sauce kimchi (8 unités)

Friture mixte (calmars, anchois et crevettes)

Calmar, anchois et crevettes

Calmar sauté

Clovisses à la marinière

Moules vapeur ou marinière

Coquilles Saint-Jacques (6 pièces)

Huîtres (6 pièces)

Poulpe à la galicienne

Crevettes à l’ail

Jambon ibérique avec pain et tomate

Poivrons de Padrón

Carpaccio de filet de veau et parmesan

Gaspacho andalous

Tartare au saumon et avocat

Ceviche de loup de mer

Tomate, poivron rouge et vert, oignon violeta, lime, huile et chili

Pommes de terre “bravas” (sauce piquante)

Nachos et guacamole

Houmous avec crudités et pain pita

Riz

Min. 2 pers / Prix par pers.

Paella mixte

Poulet et fruits de mer

Paella de fruits de mer

Paella de poissons et fruits de mer

Paella de légumes

Riz “a banda”

Riz noir

Riz à la marinière

Riz au jus de homard

Paella au homard

Paella de légumes et segret ibérique (viande de porc)

Paella au steak de porc ibérique et aux crevettes rouges

Fideuá (paella de gros vermicelles) de fruits de mer

Fideuá (paella de gros vermicelles) de poissons et fruits de mer

Poissons et fruits de mer

Filet de loup de mer avec un frit d’ ails

Sardines au gril

Calmar au gril

Loup de mer en croûte de sel ou au four

Min. 2 pers. / Prix par pers.

Bar cuit au four

Saumon avec légumes à la vinaigrette de soja

Saint-Pierre frit aux oignons

Poisson frais

Saint Pierre, rascasse, le mérou, …

Langouste grillé

Grillade de poissons

Min. 2 pers / Prix par pers.

“Bullit de peix” (au court bouillon de poisson) et riz “a banda”

Min. 2 pers / Prix par pers.

Poisson de “Salmorra” avec riz a banda

Min. 2 pers / Prix par pers.

Ragoût de poissons

Min. 2 pers / Prix par pers.

Homard avec œufs frits à l’ ail

Min. 2 pers / Prix par pers.

Plateau aux fruits de mer

Min. 2 pers / Prix par pers. Calmar, moules, crevettes, palourdes, “zamburiñas” espèce de coquille de S.Jacques, homard et poivrons du Padrón (petits)